- Cách hướng dẫn sửa tủ lạnh bị xì gas
- Cách sửa tủ lạnh bị hư quạt gió mà không cần thợ
- Nơi sửa tủ lạnh ở đâu uy tín bạn cần phải biết
Những người phụ nữ nội trợ hay đi chợ, siêu thị mua nhiều thức ăn về chứa trong tủ lạnh để ăn nhiều ngày vì không có thời gian đi mua, vì thế nên cũng không biết thực phẩm nào nên và không nên cho vào tủ lạnh. Không phải thực phẩm nào cũng nên cho vào tủ lạnh đâu nó sẽ nhanh hư và có thể nó sẽ phản tác dụng gây bệnh cho người. Công ty sửa tủ lạnh tận nhà của chúng tôi đưa ra một vài thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh đê các bạn biết mà hạn chế.
Những thực phẩm không nên lưu trữ trong tủ lạnh
1/ Khoai tây
Khi cho vào tủ lạnh nhiệt độ lạnh sẽ làm phá vỡ các kết cấu tinh bột trong khoai tây làm cho khoai tây cứng và không mềm ngon nữa dù bạn có chế biến và nấu nướng ngon thế nào đi nữa.
2/ Chuối
Nhiệt độ trong tủ lạnh sẽ làm chậm quá trình chín của chuối. Hơn nữa nếu bạn để chuối trong tủ lạnh, vỏ chuối sẽ chuyển sang màu đen hoặc nâu, trông rất khó coi, không còn đẹp mắt nữa. Nếu nhiệt độ lạnh quá cao, có thể khiến chuối bị mềm nhũn và ăn có vị hơi cay.
3/ Cà chua
Khi lưu trữ cà chua trong tủ lạnh, độ lạnh sẽ phá hỏng kết cấu trong quả cà chua và làm cho cà chua bị bở. Nếu bạn đã từng ăn một món salad trong đó vị cà chua mềm xốp và có vài tinh thể băng đá bên trong thì rất có thể cà chua đó đã được giữ lạnh. Việc giữ cà chua trong tủ lạnh cũng làm mất hương vị và độ thơm ngon của nó.
4/ Bánh mì
Bánh mì sẽ nhanh chóng trở nên khô và cứng rất khó ăn khi cho vào tủ lạnh.
5/ Quả bơ
Khi mua bơ ngoài chợ hoặc siêu thị, bạn chọn những quả quả cứng và chắc, cần một thời gian để bơ chín và đạt được hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu bạn để ngay bơ vào trong tủ lạnh, sẽ làm ngăn cản quá trình chín của bơ. Thực tế bơ sẽ rắn lại và không có hương vị ngon, bùi như những quả để bên ngoài.
6/ Mật ong
Mật ong nếu được bảo quản ở điều kiện bình thường có thể để rất lâu. Tuy nhiên nếu dự trữ trong tủ lạnh sẽ làm tăng tốc độ kết tinh của đường biến nước mật ong thành một thứ gần giống như bột và rất khó để múc ra sử dụng.
7/ Tỏi
Tỏi sẽ biến dạng, phát triển nấm mốc và bị mềm khá nhanh khi bị để trong tủ lạnh. Do bề ngoài được vỏ bao bọc lên bạn không nhận ra sự thay đổi của các tép tỏi bên trong. Chỉ đến khi bóc ra nấu nướng bạn mới nhận thấy sự thay đổi này.
8/ Cà phê
Cà phê nếu được để trong tủ lạnh sẽ bắt đầu hấp thụ tất cả mùi vị trong tủ lạnh. Hơn nữa, sự thay đổi nhiệt độ tức thời làm độ ẩm trong cà phê bị mất đi do đó làm biến mất hương vị thơm ngon của cà phê.
9/ Dưa hấu, dưa lưới, bí đao, dưa chuột
Những loại trái cây này được khuyên nên bảo quản trong tủ lạnh khi đã cắt, nhưng trước lúc đó thì tốt nhất là nên để chúng ở nhiệt độ phòng. Để những trái cây này ở nhiệt độ phòng có thể giúp chúng giữ nguyên hàm lượng chất chống ô xy hóa.
10/ Loại rau thơm
Các loại rau thơm có tính chất hấp thụ các mùi xung quanh nó và làm mất hương vị gốc. Nó cũng dễ héo và khô trong tủ lạnh.
11/ Hành tây
Hành tây sẽ bị thối vì sự ẩm ướt và thiếu lưu thông không khí. Tốt hơn nên để ở nơi mát mẻ, tránh ánh sáng mặt trời, vì ngoài ánh sáng hương vị của nó bị thay đổi.
12/ Socola
Socola để trong tủ lạnh thường có hơi nước trên bề mặt, không những mất đi hương thơm vốn có mà chính hơi ẩm tạo thuận lợi cho vi khuẩn sản sinh.
13/ Thịt xông khói và các loại thị muối
Nên để ở nơi thoáng mát, thông gió sẽ đảm bảo hương vị tốt hơn là trong tủ lạnh. Vì độ ẩm trong tủ lạnh quá lớn dễ khiến cho thịt có mùi hôi.
14/ Dầu olive
Dầu olive trong tủ chỉ làm cho dầu ngưng tụ và đông cứng lại mà thôi. Cách tốt nhất để lưu trữ chính là giữ nó ở trong chai và cất ở nôi tươi mát như tủ bếp.
15/ Bắp
Dù bắp rời hay bắp đã luộc không nên cho vào tủ lạnh, nhiệt độ lạnh sẽ làm cho bột bắp nhanh bị cứng hóa, bị biến chất và làm giảm hương vị.
Tham khảo thêm >>> 8 nguyên nhân dễ bị ngộ độc khi cho thực phẩm vào tủ lạnh
